আমের গুণগত মান নিয়ন্ত্রণ ও সংগ্রহোত্তর ক্ষতি কমাতে কর্মশালা অনুষ্ঠিত
সকালে চাঁপাইনবাবগঞ্জ আঞ্চলিক উদ্যানতত্ব গবেষণা কেন্দ্রের সম্মেলন কক্ষে দিনব্যাপী কর্মশালায় প্রধান অতিথি ছিলেন জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার প্রতিনিধি মি. মেক রবসন । বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইন্সটিটিউট গাজিপুরের আয়োজনে উদ্যানতত্ব গবেষণা কেন্দ্র গাজিপুরের মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মদন গোপাল সাহা’র সভাপতিত্বে কর্মশালায় বিশেষ অতিথি ছিলেন খাদ্য নিরাপত্তা বিশেষজ্ঞ ড. শ্রীধর ধর্মপুরি, প্রফেসর মিস এলডা এ্যাজগুইরা। এতে বক্তব্য রাখেন, চাঁপাইনবাবগঞ্জ উদ্যানতত্ব গবেষণা কেন্দ্রের উর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. জমিরউদ্দিন ও ড. শরফ উদ্দিন।
কর্মশালায় উপস্থিত ছিলেন উদ্যানত্তত্ব গবেষণা কেন্দ্র বারী’র পোষ্ট হারভেষ্ট বিভাগের উর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. আতিকুর রহমান, শামিম আহমেদ চৌধুরী।
আম সংগ্রহ এবং বাজার জাতকরণে সঠিক নিয়ম অনুসরণ না করায় প্রায় ৩০ ভাগ আম নষ্ট হয়ে যায়। এই ক্ষতি কমাতেই এই কর্মশালার আয়োজন বলে জানানো হয়।
কর্মশালায় চাঁপাইনবাবগঞ্জে ৩ উপজেলার ৫০ জন আম চাষী, ব্যবসায়ী, আম পরিবহনকারী যাবাহনের চালক, উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তা ও বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তার সহকারীরা অংশ নেয়।
চাঁপাইনবাবগঞ্জ নিউজ/ নিজস্ব প্রতিবেদক/ ২৬-০৬-১৬